得意ってどんなこと？

今週のお題「得意料理」

　このお題をみたとき、はてさて何が得意料理、私ってと思いました。食べることが大好きですから、何でも作って食べます。まずいものは作りませんよ～。でも得意って言われると困るなあ。これなら誰にも負けないって言うのを言われるとどうだろうか。コロッケとか？でも別にたいそうなことではないです。漫画のキテレツ大百科の歌に合わせて作ればできちゃうし。鍋焼きうどん？外れることなく作れるけど、こんなの得意って言うんだろうか。じゃあ中華料理？麻婆豆腐とか回鍋肉とか作ると家族受けはいいなあ～。うーん、結構ピザトーストも美味しいし。何だろうなあ～。子どもに聞いてみたら、オムライスじゃないの～なんて言われるし。ボルシチも作っちゃし、おせちだって作るんだけどな～。お菓子もパンも焼いちゃいますし。

　得意料理は、やっぱり不明です。そして気がつきましたよ。得意料理はって聞かれたら難しいけど苦手というか不得意料理は、はっきり言えます！それは、煮豆！どうしてもふっくら豆が割れずに味よく煮ることが不得意です。こればっかりは、苦手です。豆とは、うん十年も戦って負けてるって感じてます。

　これは私の得意料理って言える人ってすごいです。まだまだ、自分の未熟さに気が付かされるお題でした。美味しい煮豆の作り方が知りたいです。目の前の課題がはっきりすると取り組みたくなってきますねえ～。明日は、豆にまた挑戦をしてみますか！